Вы любите кабачки?

Чем кормить, как кормить

Модератор: Елена43

Ответить
Аватара пользователя
Апельсинка
Сообщения: 211
Зарегистрирован: 17 дек 2015, 19:26

Вы любите кабачки?

Сообщение Апельсинка » 09 авг 2018, 20:57

Привет всем, дорогие мамы!
Кушаете ли вы кабачки и что из них готовите?

Аватара пользователя
Sonnya
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 24 апр 2018, 16:17

Re: Вы любите кабачки?

Сообщение Sonnya » 14 авг 2018, 14:48

Обожаю овощи и кабачки в частности. Раньше только жарила. В яйце и муке кольцами и полукольцами, блины на крупной терке, а в последнее время стала тушить. Раньше думала, что это невкусно, а как сделала один раз - теперь покупаю их как только заканчиваются. Еще очень нравится компот с кабачком и алычой, но на закатки времени, к сожалению не так много

Аватара пользователя
Кристина05
Сообщения: 769
Зарегистрирован: 25 фев 2014, 20:58

Re: Вы любите кабачки?

Сообщение Кристина05 » 16 авг 2018, 22:02

Блюд на самом деле масса. Можно и 1, и 2, и 3 приготовить на основе кабачков.

Аватара пользователя
Irinka-kartinka
Сообщения: 181
Зарегистрирован: 27 окт 2015, 09:50

Re: Вы любите кабачки?

Сообщение Irinka-kartinka » 11 сен 2018, 20:49

Я пробовала десерт "Кабачка как ананасы". Основа кабачки и ананасовый сок, все это варится, и получаются как настоящие ананасы, не отличишь.

Аватара пользователя
Елккка
Сообщения: 323
Зарегистрирован: 26 окт 2015, 14:37

Re: Вы любите кабачки?

Сообщение Елккка » 23 сен 2018, 14:50

Жареные кабачки вроде все просто, но надо суметь их вкусно приготовить! С яйцом кто-то делает, с чесноком, с картофелем. Кабачки полезны очень, но такие пустые по вкусу!!))

Аватара пользователя
Лилия33
Сообщения: 301
Зарегистрирован: 08 фев 2016, 10:08

Re: Вы любите кабачки?

Сообщение Лилия33 » 21 окт 2018, 17:00

Тыква, кабачки - все не мое) Не знаю, как и приучить себя их кушать) Видимо, это с детства)

Аватара пользователя
Кристина05
Сообщения: 769
Зарегистрирован: 25 фев 2014, 20:58

Re: Вы любите кабачки?

Сообщение Кристина05 » 02 ноя 2018, 11:07

Сама не ем, а детям готовлю. Полезные они, как ни крути:)

oceankidz
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 12 ноя 2018, 15:49

Re: Вы любите кабачки?

Сообщение oceankidz » 13 ноя 2018, 22:01

Для того чтобы дети их хорошо ели надо и самим их есть, все на примере делается.
Оладья кабачковые вкусные, икра, рагу, в кляре, под грузди с чесноком и т.д. вариантов много. Варенье из кабачков тоже очень даже ничего. :)

elfilimonov
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 14 ноя 2018, 15:38

Re: Вы любите кабачки?

Сообщение elfilimonov » 14 ноя 2018, 15:58

oceankidz писал(а):Для того чтобы дети их хорошо ели надо и самим их есть, все на примере делается.
Вот! Правильные слова! Все именно так.

Аватара пользователя
НяняФея
Сообщения: 24
Зарегистрирован: 11 апр 2014, 07:37

Re: Вы любите кабачки?

Сообщение НяняФея » 22 ноя 2018, 13:02

Вкусное блюдо хоть оно и условно летнее но мы периодически делаем когда хочется чего нибудь эдакого делаем блюдо икра кабачковая[/url] домашняя. На 500 грамм кабачков 4-5 штук сладкого перца (грунтового, если берете огромные тепличные, то хватит 1-1,5), 2 средних луковицы, 3-4 спелых мягких помидора, несколько долек чеснока, зелень по вкусу, перец красный и черный. Можно еще морковину взять, я не кладу - мне без нее больше нравится. Кабачки, перец, лук мелко изрубить. В кастрюлю с широким дном или глубокую сковороду влить немного растительного масла (любого, без запаха). Положить овощи, посолить и тушить на небольшом огне помешивая. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и удалить плодоножку. Прибавить давленный чеснок, рубленную зелень, перец и все вместе потолочь. Вылить в кабачки, перемешать и довести до желаемой мягкости. Готовую икру можно привести в "привычный" вид - т.е. измельчить в комбайне или протереть. Я обычно этого не делаю и долго не тушу, чтобы блюдо оставалось похожим на очень мелкое рагу. Можно употреблять горячим и холодным. Мне холодным даже больше нравится. С белым хлебом.

Ответить