Консервация или заморозка

Модератор: Елена43

Аватара пользователя
dzotova
Сообщения: 11
Зарегистрирован: 05 авг 2018, 16:03

Re: Консервация или заморозка

Сообщение dzotova » 03 сен 2018, 11:02

Мэрэлинн писал(а):Закатка она и в Африке закатка что бы там не придумывали да и сейчас в супермаркетах в любое время года можно купить все что угодно.
С домашним покупное не сравнится.

Bagira
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 20 сен 2018, 18:31

Re: Консервация или заморозка

Сообщение Bagira » 21 сен 2018, 20:30

А как же без соленых огурчиков-помидорчиков зимой под картошечку? А сколько вкусных салатов есть на зиму (в этом году подсела на маринованную спаржу и салат из баклажан со сладким перцем, луком и морковью). А клубничное варенье или яблочный джем, под чаек? Но и конечно от заморозки фруктов для компота не откажусь. В общем, для меня не стоит вопрос, или заморозка, или консервация. Буду делать и то, и то!

Аватара пользователя
Kseniya
Сообщения: 45
Зарегистрирован: 13 июл 2014, 18:19

Re: Консервация или заморозка

Сообщение Kseniya » 22 сен 2018, 09:14

Я и закатываю немного и замораживаю. Все-таки это разные вещи

Аватара пользователя
Sirena 777
Сообщения: 187
Зарегистрирован: 03 фев 2012, 13:15

Re: Консервация или заморозка

Сообщение Sirena 777 » 26 сен 2018, 12:53

я обеими руками за заморозку, витамины сохраняются и не вредно для здоровья.

Аватара пользователя
Kaтёнa
Сообщения: 14
Зарегистрирован: 05 сен 2018, 22:49

Re: Консервация или заморозка

Сообщение Kaтёнa » 29 сен 2018, 22:32

Дома у хорошей хозяйки должна быть и консервация и замороженные продукты. При условии есть где морозить :lol: :lol: :lol:

Аватара пользователя
DIVAM
Сообщения: 19
Зарегистрирован: 15 сен 2018, 02:45

Re: Консервация или заморозка

Сообщение DIVAM » 01 окт 2018, 23:03

Я по старинке все консервирую морозить как раз негде холодильник старенький у нас.

Аватара пользователя
Milena
Сообщения: 31
Зарегистрирован: 22 авг 2018, 08:30

Re: Консервация или заморозка

Сообщение Milena » 04 окт 2018, 19:07

Мне больше нравится морозить, меньше мороки.

Сигма
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 09 окт 2018, 21:29

Re: Консервация или заморозка

Сообщение Сигма » 09 окт 2018, 21:45

Мне нравится заморозка - это полезней. Но холодильник не резиновый. Поэтому намариновала кучу помидор и огурцов))

leleomka
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 09 окт 2018, 10:46

Re: Консервация или заморозка

Сообщение leleomka » 10 окт 2018, 05:07

Я в этом году только варенье успела закрыть, на остальное времени не хватило. Поэтому заморозка очень здорово выручает.

Аватара пользователя
Викки
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 16 окт 2018, 21:19

Re: Консервация или заморозка

Сообщение Викки » 18 окт 2018, 16:46

если есть морозильная камера, то лучше заморозка. Но, некоторые вещи, особенно соленый помидоры, как без них обойтись)

Аватара пользователя
Burmistrova.Golden
Сообщения: 23
Зарегистрирован: 16 ноя 2018, 10:16

Re: Консервация или заморозка

Сообщение Burmistrova.Golden » 16 ноя 2018, 10:21

Взбиваем на комбайне или через мясорубку помидоры, немного болгарского перца, посолить, посластить, поперчить по вкусу, можно добавить зелень. Потом разлить по формочкам одноразовым и заморозить. Можно зимой добавлять в блюда при готовке, а я просто так ложками ем.

Аватара пользователя
MyrGlamour
Сообщения: 22
Зарегистрирован: 06 ноя 2018, 23:10
Откуда: Россия
Контактная информация:

Re: Консервация или заморозка

Сообщение MyrGlamour » 18 ноя 2018, 19:16

Из овощей делаю консервацию, много не получается, хранить негде. А вот ягоду замораживаю и покушать и на компот.

Аватара пользователя
Ирина Павловна
Сообщения: 21
Зарегистрирован: 12 июн 2016, 15:23

Re: Консервация или заморозка

Сообщение Ирина Павловна » 22 ноя 2018, 21:36

Ой, даже и не знаю. Наверное, заморозка.

Аватара пользователя
Mamango
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 26 ноя 2018, 20:54

Re: Консервация или заморозка

Сообщение Mamango » 26 ноя 2018, 21:13

У нас и то и другое есть, купорим в основном овощи и компоты из фруктов, замораживаем ягоды и зелень.

Аватара пользователя
MyrGlamour
Сообщения: 22
Зарегистрирован: 06 ноя 2018, 23:10
Откуда: Россия
Контактная информация:

Re: Консервация или заморозка

Сообщение MyrGlamour » 29 ноя 2018, 02:22

Я однажды купила в супермаркете "что угодно" было вкусно, а потом острое отравление и госпитализация. С тех пор отделы с консервацией не посещаю. Да и как сравнить домашние огурчики, грибную икорку, лечо, с тем что продают в магазинах.

Ответить