Страница 2 из 3

Re: Посуда для готовки - какая?

Добавлено: 31 окт 2014, 22:00
tanyaseledcova
Marusja писал(а):Вот кстати для жарки мяса, отлично подходит Philipiak Milano с горошковым дном. Мясо получается обалденным, готовлю так, что оно прям во рту тает. а все потому что в собственном соку жариться. Никакое масло не добавляю. Только на этой сковороде так вкусно получается
Что значит "с горшковым дном"? Глиняное что ли?

Re: Посуда для готовки - какая?

Добавлено: 07 дек 2014, 17:23
Marusja
Дно не глиняное))) Вообще посуда Филипиак Милано из хирургической стали. Она и качественной считается и безопасной, при готовке ничего вредного не выделяется. У этой сковородки дно как бы в пупырышку. Я сразу когда увидела ее, не очень мне понравилась. А теперь вижу, сковорода отличная и готовить на ней можно без масла

Re: Посуда для готовки - какая?

Добавлено: 07 дек 2014, 23:25
Prishlaja
Блины люблю речь исключительно в старой чугунной сковороде!

Re: Посуда для готовки - какая?

Добавлено: 09 дек 2014, 17:56
Bambuka
Marusja писал(а):Дно не глиняное))) Вообще посуда Филипиак Милано из хирургической стали. Она и качественной считается и безопасной, при готовке ничего вредного не выделяется. У этой сковородки дно как бы в пупырышку. Я сразу когда увидела ее, не очень мне понравилась. А теперь вижу, сковорода отличная и готовить на ней можно без масла
Интересно, я тоже такое дно не видела. А вы что прям все на ней готовите без масла?
Это не только вкусно, но еще и для фигуры полезно. Кто на диетах сидит особенно.

Re: Посуда для готовки - какая?

Добавлено: 12 дек 2014, 15:27
Мыловница
Prishlaja писал(а):Блины люблю речь исключительно в старой чугунной сковороде!
Такая же ситуация.У меня еще от бабушки осталась. Очень вкусные получаются.

Re: Посуда для готовки - какая?

Добавлено: 22 дек 2014, 23:21
Marusja
Конечно, еда приготовлена с минимум масла будет намного полезнее. Если в продуктах есть свои жиры, можно не добавлять на сковороду ничего. Когда жарю блины например, или яишенку нужно немного масла капнуть. Все равно ничего не пригорит, но следить за сковородой все-таки нужно.
Вот моя красавица
Изображение

Re: Посуда для готовки - какая?

Добавлено: 27 дек 2014, 12:57
korableva
Самая эколгически чистая - эмалированная. А вот сковорода - чугунная

Re: Посуда для готовки - какая?

Добавлено: 28 фев 2015, 23:40
Bambuka
Marusja, и правда классная сковорода. Первый раз вижу такое дно, прям видно что горошком сделано
Если она действителньо такая классная, можно будет посмотреть и себе такую. Спасибо за фотку.

Re: Посуда для готовки - какая?

Добавлено: 02 мар 2015, 23:46
Дейла
Дно толстенькое, хорошенькое.

Re: Посуда для готовки - какая?

Добавлено: 17 апр 2015, 20:35
mama_Poli
Купила себе кастрюлю из нержавейки российского производителя с тройным дном " гурман-классик".
Купила её давно она до сих пор мне очень верно служит и радует меня. У кастрюли очень удобные ручки. И вообще у неё одни плюсы. После готовки никаких царапин. Когда готовила ничего не пригорало. Кастрюля удобна в использовании даже ребёнок сможет разогреть себе супчик. А главное впишется в любой интерьер кухни. Кастрюля лёгкая и из нержавеющей стали! Меня радует то что её очень удобно и быстро можно помыть. Цена тоже хорошая. Меня в этой посуде всё устраивает. Пользуюсь и восхищаюсь...

Re: Посуда для готовки - какая?

Добавлено: 17 апр 2015, 20:35
mama_Poli
Купила себе кастрюлю из нержавейки российского производителя с тройным дном " гурман-классик".
Купила её давно она до сих пор мне очень верно служит и радует меня. У кастрюли очень удобные ручки. И вообще у неё одни плюсы. После готовки никаких царапин. Когда готовила ничего не пригорало. Кастрюля удобна в использовании даже ребёнок сможет разогреть себе супчик. А главное впишется в любой интерьер кухни. Кастрюля лёгкая и из нержавеющей стали! Меня радует то что её очень удобно и быстро можно помыть. Цена тоже хорошая. Меня в этой посуде всё устраивает. Пользуюсь и восхищаюсь...

Re: Посуда для готовки - какая?

Добавлено: 21 апр 2015, 20:10
Proxorowa
korableva писал(а):Самая эколгически чистая - эмалированная. А вот сковорода - чугунная
а вы чугунную пробовали поднять? я в магазине даже с полки ее не стащила :D

Re: Посуда для готовки - какая?

Добавлено: 22 май 2018, 18:28
Ксюша1993
Использую стеклянную или керамическую посуду. Тефлон давно не жалую

Re: Посуда для готовки - какая?

Добавлено: 17 июл 2018, 19:05
(Dymnaya)
Bambuka писал(а):Девочки, хочу обновить всю свою посуду. Надо ли отказаться от тефлонового покрытия вообще? Что ему на смену - эколон или что? я не знаю... чугун, стекло...Я что то не интересовалась давно этой темой. Какая посуда у вас?
А эколон это что за покрытие? Не слышала о таком.

Re: Посуда для готовки - какая?

Добавлено: 20 июл 2018, 16:13
Ladoshka
У меня самая обычная, из нержавейки.