Народные методы
Модератор: Елена43
Народные методы
На даче очень много крапивы, знаю, что она очень лечебная. Кто что из неё делает?
Re: Народные методы
Привет, вот мой рецепт.
Суп из крапивы
Крапива — небольшая охапка (100-200 г.),
картофель — 3 штуки
морковь — 1-2 штуки,
лук репчатый — 1 маленькая головка,
вода — 2,5-3 литра,
соль, специи по вкусу.
И так, готовим!
Картофель очистить от кожуры, нарезать кубиками и положить в кипящую воду. Пока картофель будет вариться, очистить от кожуры морковь, натереть её на тёрке. Добавить морковь в кастрюлю с картошкой. Репчатый лук мелко нарубить и тоже добавить в кастрюлю. При желании можно предварительно слегка обжарить лук и морковь в растительном масле.
Крапиву нужно промыть прохладной водой, а затем ошпарить кипятком, чтобы она не обжигала кожу.
Порезать листья и стебли.
Когда картошка сварится, высыпать в кастрюлю нарезанную крапиву, посолить и добавить специи, накрыть крышкой и варить ещё минуту. Снять кастрюлю с огня — суп готов!
При желании, на любителя, можно ещё добавить туда куриное яйцо.
Суп из крапивы
Крапива — небольшая охапка (100-200 г.),
картофель — 3 штуки
морковь — 1-2 штуки,
лук репчатый — 1 маленькая головка,
вода — 2,5-3 литра,
соль, специи по вкусу.
И так, готовим!
Картофель очистить от кожуры, нарезать кубиками и положить в кипящую воду. Пока картофель будет вариться, очистить от кожуры морковь, натереть её на тёрке. Добавить морковь в кастрюлю с картошкой. Репчатый лук мелко нарубить и тоже добавить в кастрюлю. При желании можно предварительно слегка обжарить лук и морковь в растительном масле.
Крапиву нужно промыть прохладной водой, а затем ошпарить кипятком, чтобы она не обжигала кожу.
Порезать листья и стебли.
Когда картошка сварится, высыпать в кастрюлю нарезанную крапиву, посолить и добавить специи, накрыть крышкой и варить ещё минуту. Снять кастрюлю с огня — суп готов!
При желании, на любителя, можно ещё добавить туда куриное яйцо.
Re: Народные методы
Интересный рецептик, ни разу из крапивы ничего не делала - нужно будет попробовать ) А еще рецепты есть, поделитесь пожалуйста )
- tanyaseledcova
- Сообщения: 3694
- Зарегистрирован: 06 дек 2011, 18:56
Re: Народные методы
Рецепт не для потребления в пищу, но тоже полезный) варите крапиву хорошо и долго, чтобы все соки выварились. затем сцеживаете отвар и наносите на волосы, держите как обычную маску - минут 30.
Re: Народные методы
Раньше только травами и лечились. И вылечивались. Только до конца не уверена в пользе.