Специалисты рассказали, как правильно соблюдать Великий пост

Модератор: Елена43

Ответить
Аватара пользователя
Максимушка
Сообщения: 1799
Зарегистрирован: 06 апр 2012, 13:02
Откуда: Москва

Специалисты рассказали, как правильно соблюдать Великий пост

Сообщение Максимушка » 19 мар 2013, 10:08

Медики предупреждают, что решившись придерживаться Великого поста, дабы не нанести вред своему здоровью, необходимо соблюдать ряд правил. Они также подчеркивают, что соблюдение поста улучшает работу кишечника, но чревато набором веса.

Аватара пользователя
Максимушка
Сообщения: 1799
Зарегистрирован: 06 апр 2012, 13:02
Откуда: Москва

Сообщение Максимушка » 19 мар 2013, 10:09

Напомним, в Великий пост люди особо набожные с понедельника по среду полностью отказывались от пищи, поддерживая силы лишь святой водой.
В последние годы все больше людей решают соблюдать Великий пост, поскольку считают его удачным поводом улучшить свое самочувствие. Специалисты клиники INTO-SANA подтверждают: временный отказ от продуктов животного происхождения действительно может быть весьма полезным для организма.

Аватара пользователя
Максимушка
Сообщения: 1799
Зарегистрирован: 06 апр 2012, 13:02
Откуда: Москва

Сообщение Максимушка » 19 мар 2013, 10:09

Благодаря потреблению растительной пищи во время поста улучшается обмен веществ, снижается уровень холестерина, нормализуется микрофлора кишечника. Но есть и проблемы. Главная из них – недостаток белка в рационе. Это соединение участвует в построении всех клеток организма, поэтому постящийся обязательно должен есть бобовые (горох, чечевицу, фасоль, бобы) и грибы, в которых есть растительные белки.

Аватара пользователя
Максимушка
Сообщения: 1799
Зарегистрирован: 06 апр 2012, 13:02
Откуда: Москва

Сообщение Максимушка » 19 мар 2013, 10:10

"Еще одна проблема – лишний вес. После отказа от привычного питания человек обычно испытывает чувство сильного голода. Начинает есть больше хлеба, макаронных и кондитерских изделий. В итоге, к концу Великого поста набирает килограммы", – предупреждает врач-гастроэнтеролог высшей категории, к.м.н. Элина Бережная.

Аватара пользователя
Максимушка
Сообщения: 1799
Зарегистрирован: 06 апр 2012, 13:02
Откуда: Москва

Сообщение Максимушка » 19 мар 2013, 10:10

Не каждый человек может соблюдать пост из-за высокого риска обострения хронических заболеваний. Следует воздержаться от поста людям с хроническим гастритом, язвой желудка и 12-перстной кишки, недостаточной массой тела, холециститом, панкреатитом, сахарным диабетом, хронической диареей, артериальной гипертонией, сердечной или почечной недостаточностью. Противопоказан пост также при анемии и гиповитаминозах, беременным и кормящим женщинам, пожилым людям и всем, кто занимается тяжелым физическим трудом.

Аватара пользователя
Максимушка
Сообщения: 1799
Зарегистрирован: 06 апр 2012, 13:02
Откуда: Москва

Сообщение Максимушка » 19 мар 2013, 10:10

"Для детей до трех лет о соблюдении поста вообще не может быть и речи, – подчеркивает Элина Бережная. – Дети нуждаются в полноценном питании с достаточным содержанием животных белков и жиров, молочных продуктов. Не советую поститься и подросткам, особенно девочкам. Если подростки настаивают, пост для них должен быть щадящим и непродолжительным. Ведь заменить необходимые микроэлементы и витамины употреблением таблеток не получится".

Аватара пользователя
Максимушка
Сообщения: 1799
Зарегистрирован: 06 апр 2012, 13:02
Откуда: Москва

Сообщение Максимушка » 19 мар 2013, 10:11

Чтобы минимизировать вероятность недомоганий, следует соблюдать несколько простых правил:
принимать пищу 4-5 раз в день небольшими порциями (если возникает чувство голода, можно съесть фрукты и орехи);
употреблять крупы, хлеб из муки грубого помола, бобовые, свежие овощи и фрукты, орехи, фруктовые и овощные соки;
отказаться от соусов (в том числе постного майонеза), а для заправки салатов и каш использовать растительное масло.
Соблюдение поста не должно вредить здоровью. Привыкание к новому рациону занимает несколько дней. Если в течение недели после начала поста нет недомоганий, тогда все нормально. Однако если человеку некомфортно, самочувствие ухудшается, то необходимо ослабить ограничения (например, включить в рацион рыбу), или отказаться от них вовсе.

Аватара пользователя
Максимушка
Сообщения: 1799
Зарегистрирован: 06 апр 2012, 13:02
Откуда: Москва

Сообщение Максимушка » 19 мар 2013, 10:11

Рыбные блюда можно готовить в праздничные дни - на Благовещение Пресвятой Богородицы (7 апреля) и Вход Господень в Иерусалим (последнее воскресенье перед Пасхой). Рыбную икру разрешается есть в Лазареву субботу (накануне Вербного Воскресения).

Аватара пользователя
Максимушка
Сообщения: 1799
Зарегистрирован: 06 апр 2012, 13:02
Откуда: Москва

Сообщение Максимушка » 19 мар 2013, 10:11

От строгого поста освобождаются: пожилые люди, больные, дети, беременные женщины. Раньше можно было воздерживаться от поста военным и путешественникам, но сейчас в условиях научно-технического прогресса, это исключение уже не действует.
В Великий пост особенно важно своевременное употребление первых и вторых блюд в горячем виде.

Аватара пользователя
Максимушка
Сообщения: 1799
Зарегистрирован: 06 апр 2012, 13:02
Откуда: Москва

Сообщение Максимушка » 19 мар 2013, 10:12

Можно употреблять:
- домашние заготовки: соления и квашения, маринованные овощи и ягоды, соки и варенья;
- замороженные и свежие овощи, фрукты и грибы, а также орехи, бобовые, семечки, сухофрукты;
- зелень и пряности во всех видах: они способны разнообразить любые блюда.
- постные продукты: соевый майонез, йогурт, молоко, творог и сыр, а также постные специальные сладости (которые только недавно появились на прилавках супермаркетов);
- крупы, хлеб и хлебобулочные изделия, не содержащие сдобы.
Как исключение, можно разнообразить меню морепродуктами: кальмарами, мидиями и креветками.

Аватара пользователя
vspishka
Сообщения: 951
Зарегистрирован: 06 мар 2013, 18:19
Откуда: Киров

Сообщение vspishka » 20 мар 2013, 12:10

Cпасибо за информацию, но думаю пост соблюдают больше люди в возрасте от 40-45 лет)

Ответить