Морковно-яблочные сырники в ванильном соусе
Модератор: Елена43
Морковно-яблочные сырники в ванильном соусе
Для сырников. Ингредиенты:
творог - 1 пачка (250гр)
крупа манная - 3-4 ст. л.
сахар - 2-3 ст. л.
морковь - 1 крупная
яблоко - 2 шт.
яичные белки - 2 шт.
ванильный сахар
корица молотая
Морковь и яблоки натереть на терке. Творог соедините с яблочно-морковной смесью, сахаром, манной крупой, ванильным сахаром и корицей. Перемешайте. Яичные белки взбейте в пену и введите в творожную массу. Сформируйте из массы сырники. Запекайте до золотистого цвета примерно 15 мин при 180С. Полить ванильным соусом и подавать.
Ванильный соус. Ингредиенты:
яйцо (желток) - 2 шт.
сахар - 2 ст.л. (в зависимость насколько сладко хотите)
молоко - 1 стакан
ванилин
Желтки растереть с сахаром, влить молоко и добавить ванилин. Поставить на медленный огонь и варить постоянно помешивая до загустения. Сырники пропитываются соусом и просто тают во рту.
творог - 1 пачка (250гр)
крупа манная - 3-4 ст. л.
сахар - 2-3 ст. л.
морковь - 1 крупная
яблоко - 2 шт.
яичные белки - 2 шт.
ванильный сахар
корица молотая
Морковь и яблоки натереть на терке. Творог соедините с яблочно-морковной смесью, сахаром, манной крупой, ванильным сахаром и корицей. Перемешайте. Яичные белки взбейте в пену и введите в творожную массу. Сформируйте из массы сырники. Запекайте до золотистого цвета примерно 15 мин при 180С. Полить ванильным соусом и подавать.
Ванильный соус. Ингредиенты:
яйцо (желток) - 2 шт.
сахар - 2 ст.л. (в зависимость насколько сладко хотите)
молоко - 1 стакан
ванилин
Желтки растереть с сахаром, влить молоко и добавить ванилин. Поставить на медленный огонь и варить постоянно помешивая до загустения. Сырники пропитываются соусом и просто тают во рту.
- Максимушка
- Сообщения: 1799
- Зарегистрирован: 06 апр 2012, 13:02
- Откуда: Москва
Re: Морковно-яблочные сырники в ванильном соусе
ой, вкусно, наверное, нужно будет как-то попробовать приготовить. люблю сырники, а тут новенький рецептик, да и соус вкусненький будет
Re: Морковно-яблочные сырники в ванильном соусе
Вкуснятина
Я делала с зерненым простоквашинским творогом, он жирный, получается очень вкусно и без кислинки (мои не любят кислинку).
Кстати, овощи можно комбинировать.

Кстати, овощи можно комбинировать.
Re: Морковно-яблочные сырники в ванильном соусе
Вчера делала такие сырники только без морковки с яблоком.Соус делала на топленом простоквашинском молоке.Он получился очень нежным и на вкус напоминал мороженное.Но я еще его взбивала миксером перед подачей на стол.Даже муж с удовольствием скушал 2 порции, а ребенок и на сегодня заказал.Очень советую
- Марисабэль
- Сообщения: 4
- Зарегистрирован: 13 апр 2014, 07:55
Re: Морковно-яблочные сырники в ванильном соусе
какая вкуснятина... я только банан пробовала добавлять,но уже приелось.
спасибо за рецепт! )
спасибо за рецепт! )
- Кристина05
- Сообщения: 769
- Зарегистрирован: 25 фев 2014, 20:58
Re: Морковно-яблочные сырники в ванильном соусе
Ням-ням. Классный рецепт.
Re: Морковно-яблочные сырники в ванильном соусе
Вообще сырники не любим, но Ваш рецепт попробую, а вдруг поест 

Re: Морковно-яблочные сырники в ванильном соусе
Объедение правда, дети уплетали за обе щеки, правда соус сделать поленилась, купила простую сметану
Re: Морковно-яблочные сырники в ванильном соусе
Я не поленилась, сделала все по рецепту, правда очень вкусно получилось, спасибо за рецепт.
Re: Морковно-яблочные сырники в ванильном соусе
Сегодня же попробую приготовить и я. сырнички в моей семье просто обожают, но вот добавить в них банан или морковку я не додумалась(
- Милая мама
- Сообщения: 11
- Зарегистрирован: 10 июл 2014, 10:04
Re: Морковно-яблочные сырники в ванильном соусе
надо и мне попробовать.. вчера запеканку давала - не ела, может на эти сырники соблазнится.
Re: Морковно-яблочные сырники в ванильном соусе
Какое вкусное название!! м-м..
Re: Морковно-яблочные сырники в ванильном соусе
Описание привлекательное, надо попробовать 

Re: Морковно-яблочные сырники в ванильном соусе
Детишки много скушали??? Взрослые то точно это любят!