Морковно-яблочные сырники в ванильном соусе

[vspishka]

Для сырников. Ингредиенты:

творог - 1 пачка (250гр)
крупа манная - 3-4 ст. л.
сахар - 2-3 ст. л.
морковь - 1 крупная
яблоко - 2 шт.
яичные белки - 2 шт.
ванильный сахар
корица молотая

Морковь и яблоки натереть на терке. Творог соедините с яблочно-морковной смесью, сахаром, манной крупой, ванильным сахаром и корицей. Перемешайте. Яичные белки взбейте в пену и введите в творожную массу. Сформируйте из массы сырники. Запекайте до золотистого цвета примерно 15 мин при 180С. Полить ванильным соусом и подавать.

Ванильный соус. Ингредиенты:

яйцо (желток) - 2 шт.
сахар - 2 ст.л. (в зависимость насколько сладко хотите)
молоко - 1 стакан
ванилин

Желтки растереть с сахаром, влить молоко и добавить ванилин. Поставить на медленный огонь и варить постоянно помешивая до загустения. Сырники пропитываются соусом и просто тают во рту.

[Максимушка]

ой, вкусно, наверное, нужно будет как-то попробовать приготовить. люблю сырники, а тут новенький рецептик, да и соус вкусненький будет

[Odetta]

Вкуснятина Я делала с зерненым простоквашинским творогом, он жирный, получается очень вкусно и без кислинки (мои не любят кислинку).
Кстати, овощи можно комбинировать.

[Nomi]

Вчера делала такие сырники только без морковки с яблоком.Соус делала на топленом простоквашинском молоке.Он получился очень нежным и на вкус напоминал мороженное.Но я еще его взбивала миксером перед подачей на стол.Даже муж с удовольствием скушал 2 порции, а ребенок и на сегодня заказал.Очень советую

[Марисабэль]

какая вкуснятина... я только банан пробовала добавлять,но уже приелось.
спасибо за рецепт! )

[Кристина05]

Ням-ням. Классный рецепт.

[Дея]

Вообще сырники не любим, но Ваш рецепт попробую, а вдруг поест

[tonechca]

Объедение правда, дети уплетали за обе щеки, правда соус сделать поленилась, купила простую сметану

[taniy]

Я не поленилась, сделала все по рецепту, правда очень вкусно получилось, спасибо за рецепт.

[Лиана]

Сегодня же попробую приготовить и я. сырнички в моей семье просто обожают, но вот добавить в них банан или морковку я не додумалась(

[Милая мама]

надо и мне попробовать.. вчера запеканку давала - не ела, может на эти сырники соблазнится.

[Елккка]

Какое вкусное название!! м-м..

[Сонечка]

Описание привлекательное, надо попробовать

[Елккка]

Детишки много скушали??? Взрослые то точно это любят!