Вкусное и полезное лакомство для деток

Чем кормить, как кормить

Модератор: Елена43

Ирина Александровна
Сообщения: 168
Зарегистрирован: 21 авг 2014, 21:39

Вкусное и полезное лакомство для деток

Сообщение Ирина Александровна » 21 окт 2014, 22:42

ЯБЛОЧНЫЙ МУСС
вкусное и полезное лакомство для деток

Что нужно?
1-3 яблока,
25 г сахарного сиропа (можно 2-3 ст. л. сахара залить 2 ложками горячей воды)
50 г воды.

Яблоки промыть, почистить, удалить из них сердцевину и нарезать дольками. Сложить дольки в кастрюлю, залить водой и нагревать на слабом огне до тех пор, пока они не станут мягкими. Размягченные яблоки вынуть из кастрюли и горячими протереть через сито (или блендером). К протертым яблокам добавить сахарный сироп и массу взбить до получения пены. Разложить мусс в чашки и охладить.

Аватара пользователя
vspishka
Сообщения: 951
Зарегистрирован: 06 мар 2013, 18:19
Откуда: Киров

Re: Вкусное и полезное лакомство для деток

Сообщение vspishka » 01 ноя 2014, 10:28

ПРивет, я готовила такой мусс, сразу весь выпили)

Аватара пользователя
Сонечка
Сообщения: 443
Зарегистрирован: 26 авг 2008, 10:50
Откуда: Москва

Re: Вкусное и полезное лакомство для деток

Сообщение Сонечка » 24 ноя 2014, 09:05

По рецепту очень вкусно должно получиться. Но сахара не много?

Аватара пользователя
Нора
Сообщения: 41
Зарегистрирован: 20 янв 2015, 19:16

Re: Вкусное и полезное лакомство для деток

Сообщение Нора » 20 янв 2015, 22:48

Нужно попробовать, думаю можно не только из яблок, но и из других фруктов.

Аватара пользователя
KatyaH
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 23 янв 2015, 01:38

Re: Вкусное и полезное лакомство для деток

Сообщение KatyaH » 23 янв 2015, 21:54

взяла на заметку, спасибо!

Аватара пользователя
Кристина05
Сообщения: 769
Зарегистрирован: 25 фев 2014, 20:58

Re: Вкусное и полезное лакомство для деток

Сообщение Кристина05 » 03 фев 2015, 19:33

Мы обожаем яблоки!!

Аватара пользователя
Yara
Сообщения: 93
Зарегистрирован: 05 дек 2013, 14:54
Откуда: Москва

Re: Вкусное и полезное лакомство для деток

Сообщение Yara » 15 фев 2015, 13:22

Я тоже делаю яблочный мусс ребенку только немножко не так. У меня рецепт с манкой. Я беру:
яблоки - 5 шт.
сахар - 1/2 стакана
манная крупа - 1 ст.л.
вода - 2 стакана.
Я удаляю сердцевину из яблок, и варю их в кастрюльке. Потом добавляю сахарный песок, горячую воду и манку. И потом варю это все 15-20 минут. Остужаю и можно подавать. Раньше это блюдо часто пригорало. Сейчас в новой кастрюле филипяк милано, ничего подобного нет. Поэтому даже чаще стала готовить мусс, тем более ребенку очень нравится.

Pastuwka
Сообщения: 69
Зарегистрирован: 24 май 2012, 14:47

Re: Вкусное и полезное лакомство для деток

Сообщение Pastuwka » 19 фев 2015, 16:49

Круто, мусс никогда не делала, хочу попробовать, вдруг мои тоже понравится.

Аватара пользователя
mama_Poli
Сообщения: 227
Зарегистрирован: 12 апр 2015, 15:11

Re: Вкусное и полезное лакомство для деток

Сообщение mama_Poli » 04 май 2015, 14:53

Предлагаю мусс из черной и красной смородины — вкусное и полезное лакомство для ребенка. Его можно приготовить как в классическом варианте, так и в виде фруктового мороженого.
Ингредиенты:
черная смородина — 1/2 стакана
красная смородина — 1/2 стакан
манная крупа — 1/3 стакана
вода — 650 мл.
Приготовление:
Ягоды перебрать,удалив веточки и листочки и хорошо промыть.
Раздавить ягоды толкушкой.
Пропустить ягоды через мелкое ситечко, и получившийся сок поставить в холодильник.
В ягодный жмых налить два с половиной стакана воды (650 мл, поставить на огонь и довести до кипения. Поварить минут 5-7.
Получившийся компот, процедить и снова поставить на огонь.
Как только компот снова закипит, всыпать тонкой струйкой манку. Варить фруктовую манную кашу до готовности.
Готовую кашку охладить до 60 градусов.
Поставить миску, где будем взбивать мусс, в кастрюльку с холодной водой. Добавить в кашу холодный ягодный сок и взбивать до образования густой пены.
Готовый мусс можно разлить в креманки и поставить охлаждаться в холодильник.Или в силиконовые формочки и заморозить.Будет настоящее мороженное!

Аватара пользователя
Вика_Ника
Сообщения: 175
Зарегистрирован: 08 фев 2016, 09:48

Re: Вкусное и полезное лакомство для деток

Сообщение Вика_Ника » 07 окт 2016, 09:07

В этом году яблоками завалились, особенно родители в пригороде)) мы их так наелись...

Аватара пользователя
Dikovinka
Сообщения: 247
Зарегистрирован: 24 ноя 2015, 09:17

Re: Вкусное и полезное лакомство для деток

Сообщение Dikovinka » 19 окт 2016, 11:40

Так и есть! Когда они есть, их не хочется, а когда заканчиваются, то уже скучаем по их отсутствию...

Аватара пользователя
Сонечка
Сообщения: 443
Зарегистрирован: 26 авг 2008, 10:50
Откуда: Москва

Re: Вкусное и полезное лакомство для деток

Сообщение Сонечка » 22 окт 2016, 18:33

Как говорит пословица, что имеем, то не ценим :mrgreen:

Аватара пользователя
КуклаМаша
Сообщения: 217
Зарегистрирован: 03 ноя 2015, 13:26

Re: Вкусное и полезное лакомство для деток

Сообщение КуклаМаша » 23 окт 2016, 22:37

Вот такой мусс еще не готовила. У нас чаще просто молоко с фруктами идет, либо какао.

Gurmansha
Сообщения: 453
Зарегистрирован: 22 май 2009, 14:42

Re: Вкусное и полезное лакомство для деток

Сообщение Gurmansha » 05 дек 2016, 16:25

Я такое делала, но мои не очень оценили. Им питьевую растишку подавай :)))
Вот кисель - пьют за милую душу.

Аватара пользователя
ЕленаМ
Сообщения: 71
Зарегистрирован: 16 фев 2016, 13:28
Откуда: Москва

Re: Вкусное и полезное лакомство для деток

Сообщение ЕленаМ » 09 фев 2017, 16:09

Для моих вкусное и полезное лакомство - это свежие фрукты. стараюсь над ними не издеваться, а давать в свежем виде. Единственное, что могу сделать - это запечь яблоки)))

Ответить