Сообщение
mama_Poli » 04 май 2015, 15:03
А пробовал ли кто СОСУЛЬКИ ИЗ БАНАНОВ?
Для двух порций необходимо:
- маленькие бананы (чем меньше, тем лучше) – 2 штуки. Желательно, чтобы они были немного недоспелыми, но не зелеными. Мы их будем протыкать палочками, а они не должны быть слишком мягкими, чтобы не сваливаться с них.
- молочный шоколад – 100 г;
- молоко – 100 г;
- измельченные грецкие орехи – 3-4 штуки (можно использовать любые другие орехи - фундук, арахис, кешью);
- деревянные палочки для барбекю или шашлыков.
Разрезаем бананы пополам или на три части. Надеваем их на палочки для барбекю. Молочный шоколад ломаем на маленькие кусочки, кладем в эмалированную посуду, заливаем молоком и нагреваем при постоянном помешивании. Когда шоколад станет жидким, опускаем в него бананы, надетые на палочки, а после этого присыпаем измельченными грецкими орехами. Очень похоже на эскимо получается, но намного полезнее!