Котлетные хитрости

Чем кормить, как кормить

Модератор: Елена43

Ответить
Аватара пользователя
ЛенаПетр
Сообщения: 202
Зарегистрирован: 05 фев 2015, 21:04

Котлетные хитрости

Сообщение ЛенаПетр » 21 авг 2015, 15:22

Хитрость № 1 - Лучше всего смешивать разные фарши: из свинины, говядины, баранины.

■ Хитрость № 2 - Молоко добавлять в фарш не советую. Разводить фарш нужно теплой кипяченой водой - до консистенции густой сметаны.

■ Хитрость № 3 - Класть в фарш нужно только яичные желтки.

■ Хитрость № 4 - Чем больше лука положить в фарш, тем вкуснее будут котлеты.

■ Хитрость № 5 - Хлеб в фарш добавлять не обязательно. Попробуйте добавить любые овощи: капусту, картофель, морковь.

Аватара пользователя
Катюха-ха
Сообщения: 318
Зарегистрирован: 27 июл 2015, 14:30

Re: Котлетные хитрости

Сообщение Катюха-ха » 06 сен 2015, 12:43

Значит молоко не надо..

Аватара пользователя
Марьванна
Сообщения: 86
Зарегистрирован: 22 дек 2011, 11:44

Re: Котлетные хитрости

Сообщение Марьванна » 09 сен 2015, 12:49

насчет лука в детские котлеты не соглашусь что надо для вкусноты класть его больше, ведь получатся луковые котлеты, а не мясные

Аватара пользователя
Dikovinka
Сообщения: 247
Зарегистрирован: 24 ноя 2015, 09:17

Re: Котлетные хитрости

Сообщение Dikovinka » 08 июн 2016, 08:57

Лук перекрученный никто не заметит, а вкус - обалденный)

Аватара пользователя
Дебби
Сообщения: 19
Зарегистрирован: 06 июн 2016, 11:48
Откуда: Russia, Mosсow

Re: Котлетные хитрости

Сообщение Дебби » 08 июн 2016, 16:15

а как же чеснок? неужели только я добавляю? :)

Аватара пользователя
Вика_Ника
Сообщения: 175
Зарегистрирован: 08 фев 2016, 09:48

Re: Котлетные хитрости

Сообщение Вика_Ника » 01 июл 2016, 08:21

Прикольно, попробую так!!

Аватара пользователя
marmeladka18
Сообщения: 13
Зарегистрирован: 30 июн 2016, 15:30
Откуда: Москва

Re: Котлетные хитрости

Сообщение marmeladka18 » 10 июл 2016, 23:44

Дебби писал(а):а как же чеснок? неужели только я добавляю? :)
я добавляю, без чеснока это для меня не котлеты)))

Cassini
Сообщения: 105
Зарегистрирован: 16 дек 2012, 10:50

Re: Котлетные хитрости

Сообщение Cassini » 17 июл 2016, 20:47

Один два зубочка тоже добавляю и много лука,чтобы сочные были и фарш чуть молоком развожу

Влада87
Сообщения: 18
Зарегистрирован: 21 июл 2016, 16:01

Re: Котлетные хитрости

Сообщение Влада87 » 25 июл 2016, 16:22

Оладьи какие-то получились)))

Аватара пользователя
vesna
Сообщения: 1118
Зарегистрирован: 09 апр 2013, 12:50
Откуда: Москва

Re: Котлетные хитрости

Сообщение vesna » 16 сен 2016, 10:14

Самое, самое-присамое мое любимое блюдо. Люблю готовить котлеты, люблю их кушать!!

nika15
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 20 авг 2016, 18:03

Re: Котлетные хитрости

Сообщение nika15 » 16 сен 2016, 20:23

Котлетки кто же их не любит, я делаю и с капустой, но чеснок не ложу

Аватара пользователя
Елккка
Сообщения: 325
Зарегистрирован: 26 окт 2015, 14:37

Re: Котлетные хитрости

Сообщение Елккка » 27 фев 2017, 09:59

А как с капустой делаете?

Ответить