Рецепты блюд для детей

[Сонечка]

Можно попробовать еще сырники из простоквашинского зерненого творога.
Именно зерненого, вкус другой получается, такие комочки гладенькие на языке...детки едят охотнее:)

[meryme86]

А мне вот нравится овсяная каша в мультиварке, очень легко готовится - просто и вкусно) делюсь рецептиком:




Овсяная каша необычайно богата такими полезными элементами как фосфор, кальций, магний и железо. Более того, овсянка - незаменимый источник витаминов группы В. Овсянка очень легко усваивается, не вызывает ощущения тяжести и способствует правильной работе кишечника. Самый простой способ сварить вкусную овсяную кашу - используя мультиварку. Замечательный результат гарантирован! Читайте классический рецепт овсяной каши, приготовленной в мультиварке.

Молоко — 260 Миллилитров
Вода — 80 Миллилитров
Овсяные хлопья — 60 Грамм
Сахар — 2 Чайных ложки
Сливочное масло — 50 Грамм
Соль — 1 Щепотка

Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом.
В мультиварку высыпьте овсяные хлопья, добавьте сахар и соль. Залейте продукты водой и молоком.
Закройте крышку мультиварки и выберите режим "Молочная каша". Время программы - 1 час.
После звукового сигнала отключите мультиварку. Разлейте готовую кашу по тарелкам, добавьте ягоды, мед или сухофрукты. Приятного аппетита!

Источник (удалено модератором).

[ЕленаЯ]

я еще своим детишкам готовлю запеканку из кабачков с сыром

Рис 160 мл
Оливковое масло 1 ст. л
Лук репчатый 1 шт
Кабачки 2 шт
Яйцо куриное 6 шт
Сыр твердый 1.5 ст
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

1 Разогрейте духовку до 180 гр. Форму для запекания смажьте или выстелите бумагой для выпечки. 2/3 стак. длиннозерного риса залейте 1 1/3 стак. холодной воды и доведите до кипения. Варите под крышкой 10-12 минут, затем снимите с огня и оставьте под крышкой еще на 3 минуты.

2 Тем временем разогрейте в сковороде оливковое масло и обжарьте в нем мелко нарезанный лук до мягкости.

3 2 кабачка или цукини среднего размера натрите на крупной терке.

4 Смешайте тертые кабачки с луком, рисом, яйцами и 1 стак. тертого сыра. Посолите и поперчите по вкусу.

5 Выложите в подготовленную форму и посыпьте оставшимся сыром.

6 Запекайте примерно 45-60 минут до румяной корочки. Приятного аппетита!

[Lialia]

Скажите, кто-нибудь украшает детские блюда всякими смешными рожицами и пр.? Как вы это делаете?

Я если рисую, то вареньем или сгущенкой))

[Ann_Kusacova]

Спасибо, нашла много того, чего еще не пробовали) будем экспериментировать!

[Innese]

Я практикую приготовление такого лакомства для ребетенка - печеные яблоки с сахаром, что полезнее, чем конфеты. Некрупные 2 или 3 яблока мою, вынимаю сердцевину или их можно крестообразно поглубже надрезать. Помещаю в любую емкость для запекания, посыпаю сахаром и - в предварительно нагретую духовку. Пекуться они там какое-то время, сахар расплавляется, потом получаются душистые, мягкие. В некоторых местах даже похожие на мармелад. Если яблоко было кислым, оно становится послаще.

Для меня это самый лучший десерт!

[Сонечка]

Печеные яблоки - такая вкусняшка. Они да еще растишка - самые любимые блюда.

растишка.jpg

печеные яблоки.jpg