Рецепты блюд для детей
Модератор: Елена43
Овсяная каша
А мне вот нравится овсяная каша в мультиварке, очень легко готовится - просто и вкусно) делюсь рецептиком:

Овсяная каша необычайно богата такими полезными элементами как фосфор, кальций, магний и железо. Более того, овсянка - незаменимый источник витаминов группы В. Овсянка очень легко усваивается, не вызывает ощущения тяжести и способствует правильной работе кишечника. Самый простой способ сварить вкусную овсяную кашу - используя мультиварку. Замечательный результат гарантирован! Читайте классический рецепт овсяной каши, приготовленной в мультиварке.
Молоко — 260 Миллилитров
Вода — 80 Миллилитров
Овсяные хлопья — 60 Грамм
Сахар — 2 Чайных ложки
Сливочное масло — 50 Грамм
Соль — 1 Щепотка
Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом.
В мультиварку высыпьте овсяные хлопья, добавьте сахар и соль. Залейте продукты водой и молоком.
Закройте крышку мультиварки и выберите режим "Молочная каша". Время программы - 1 час.
После звукового сигнала отключите мультиварку. Разлейте готовую кашу по тарелкам, добавьте ягоды, мед или сухофрукты. Приятного аппетита!
Источник (удалено модератором).

Овсяная каша необычайно богата такими полезными элементами как фосфор, кальций, магний и железо. Более того, овсянка - незаменимый источник витаминов группы В. Овсянка очень легко усваивается, не вызывает ощущения тяжести и способствует правильной работе кишечника. Самый простой способ сварить вкусную овсяную кашу - используя мультиварку. Замечательный результат гарантирован! Читайте классический рецепт овсяной каши, приготовленной в мультиварке.
Молоко — 260 Миллилитров
Вода — 80 Миллилитров
Овсяные хлопья — 60 Грамм
Сахар — 2 Чайных ложки
Сливочное масло — 50 Грамм
Соль — 1 Щепотка
Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом.
В мультиварку высыпьте овсяные хлопья, добавьте сахар и соль. Залейте продукты водой и молоком.
Закройте крышку мультиварки и выберите режим "Молочная каша". Время программы - 1 час.
После звукового сигнала отключите мультиварку. Разлейте готовую кашу по тарелкам, добавьте ягоды, мед или сухофрукты. Приятного аппетита!
Источник (удалено модератором).
Re: Рецепты блюд для детей
я еще своим детишкам готовлю запеканку из кабачков с сыром
Рис 160 мл
Оливковое масло 1 ст. л
Лук репчатый 1 шт
Кабачки 2 шт
Яйцо куриное 6 шт
Сыр твердый 1.5 ст
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
1 Разогрейте духовку до 180 гр. Форму для запекания смажьте или выстелите бумагой для выпечки. 2/3 стак. длиннозерного риса залейте 1 1/3 стак. холодной воды и доведите до кипения. Варите под крышкой 10-12 минут, затем снимите с огня и оставьте под крышкой еще на 3 минуты.
2 Тем временем разогрейте в сковороде оливковое масло и обжарьте в нем мелко нарезанный лук до мягкости.
3 2 кабачка или цукини среднего размера натрите на крупной терке.
4 Смешайте тертые кабачки с луком, рисом, яйцами и 1 стак. тертого сыра. Посолите и поперчите по вкусу.
5 Выложите в подготовленную форму и посыпьте оставшимся сыром.
6 Запекайте примерно 45-60 минут до румяной корочки. Приятного аппетита!

Рис 160 мл
Оливковое масло 1 ст. л
Лук репчатый 1 шт
Кабачки 2 шт
Яйцо куриное 6 шт
Сыр твердый 1.5 ст
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
1 Разогрейте духовку до 180 гр. Форму для запекания смажьте или выстелите бумагой для выпечки. 2/3 стак. длиннозерного риса залейте 1 1/3 стак. холодной воды и доведите до кипения. Варите под крышкой 10-12 минут, затем снимите с огня и оставьте под крышкой еще на 3 минуты.
2 Тем временем разогрейте в сковороде оливковое масло и обжарьте в нем мелко нарезанный лук до мягкости.
3 2 кабачка или цукини среднего размера натрите на крупной терке.
4 Смешайте тертые кабачки с луком, рисом, яйцами и 1 стак. тертого сыра. Посолите и поперчите по вкусу.
5 Выложите в подготовленную форму и посыпьте оставшимся сыром.
6 Запекайте примерно 45-60 минут до румяной корочки. Приятного аппетита!

Re:
Я если рисую, то вареньем или сгущенкой))Чиж и Ко писал(а):Скажите, кто-нибудь украшает детские блюда всякими смешными рожицами и пр.? Как вы это делаете?
- Ann_Kusacova
- Сообщения: 3
- Зарегистрирован: 07 май 2016, 19:56
Re: Рецепты блюд для детей
Спасибо, нашла много того, чего еще не пробовали) будем экспериментировать!
Re:
Для меня это самый лучший десерт!morozko писал(а):Я практикую приготовление такого лакомства для ребетенка - печеные яблоки с сахаром, что полезнее, чем конфеты. Некрупные 2 или 3 яблока мою, вынимаю сердцевину или их можно крестообразно поглубже надрезать. Помещаю в любую емкость для запекания, посыпаю сахаром и - в предварительно нагретую духовку. Пекуться они там какое-то время, сахар расплавляется, потом получаются душистые, мягкие. В некоторых местах даже похожие на мармелад. Если яблоко было кислым, оно становится послаще.
Re: Рецепты блюд для детей
Печеные яблоки - такая вкусняшка. Они да еще растишка - самые любимые блюда.